alpina uttryck av både lokala och internationella druvor

Almaviva-projektet

Vinifikationen följer en traditionell Barolo-stil med lång jäsning och maceration för att extrahera färg

lättstekta havskräftor och tempura

Talisker ligger dramatiskt placerat vid kusten på Isle of Skye

Romain Henin Korrigans Cidre Freres de Pommes 0.75L Blason D'issan alpina uttryck av både lokalaRomain Henin Korrigans Cidre Freres de Pommes r ett hantverkscider fr dig som uppskattar rena, kta fruktaromer och lg alkoholhalt utan att kompromissa med karaktr. Hr fr du ett torrt till halvtorrt franskt cider med tydlig personlighet, framstllt i liten skala av noggrant utvalda pplen. Stilen hmtar inspiration frn traditionellt ciderhantverk i norra Frankrike, dr pplet str i centrum och inget fr stra den naturliga fruktens uttryck. Smakprofil I