Det som brukar definiera vinerna är den generösa Merlot-kärnan

men med en mer seriös ryggrad än många förväntar sig

Pol Roger är ett av Champagnes mest respekterade hus

men som tydligt pekar mot ett långt liv i källaren

rondör och lite mer längd

Eau De Souche Pinot Noir Lionel Gauby Vin De France, 2020 Lynch Bages Det som brukar definiera vinernaLionel Gauby Pinot Noir Languedoc 2020 frenar skrpa, elegans och skifferjordens mineralitet i en ltt men uttrycksfull stil. Om vinet Lionel Gauby arbetar biodynamiskt och med en tydlig knsla fr platsen, ngot som mrks i hur hans viner fr behlla bde energi och precision. Hr, i Languedoc, mter Pinot Noir de svala hjderna och de magra jordarna av skiffer och granit, vilket brukar ge sm skrdar och druvor med god koncentration snarare n tyngd. Det r en stil