Smak & karaktär

nötiga undertoner och en subtil sötma som harmoniskt smälter samman

citron och dill för en somrig och smakrik rätt

Det gör köttet:

Den svenska vildanden lever fritt i naturen och utvecklar ett kött som är mörkt

Entrecôte klass 2 - 1,3 kg lamm Smak & karaktärKttbutikens klass 2 entrecte. Fin och vlmrad entrecte med mindre marmorering n vr klass 1 entrecte. Det hr r valet fr dig som gillar bitar med mindre fett men som fortfarande r mra och fina. Alltid frn nt frn svenska grdar. Entrecten r en klassisk ntdetalj, smakrik och mr. Passar utmrkt att steka i pannan eller p grillen. Entrecten kommer i skivor om ca 200 300 g styck. Totalvikten kan diffa + 100g men vi gr vrt bsta fr att trffa rtt.