Vinet fungerar också mycket fint till rätter med svamp

vilket gör vinet till ett sällsynt fynd för den vetgirige vinälskaren

Chardonnay och Pinot Noir handskördas vid optimal mognad och selekteras noggrant – särskilt Pinot Noir

cederträ och en diskret kryddighet från den franska eken

Huset äger en mycket hög andel egna vingårdar

Domaine Mia, Mercurey Rouge 1. Cru Les Vasées, 2021 Château Gromel Bel Air Vinet fungerar också mycket fintDomaine Mia Mercurey Rouge 1er Cru Les Vases 2021 r en Bourgogne Pinot Noir med bde djup och finess en vin dr mrk frukt, mineralitet och eleganta tanniner mts i fin balans. Frn den Premier Cru klassade vingrden Les Vases fr vinet en tydlig terroirprgel och ett uttryck som kombinerar kraft med klassisk burgundisk elegans. Smakprofil Vinet har en tt, rubinrd frg med livfull glans i glaset. Doften bjuder p mogen mrk frukt, skogsbr, skogsgolv och en