ursprungstypisk stil där inget socker tillsätts och där destillatet speglar både marken och människorna bakom

Skörden för 2022 års Pinot Noir skedde sannolikt med fokus på mognad och balans

men det moderna ryktet formades starkt av Alexis Lichine

kryddiga rätter med karibisk eller latinamerikansk touch och desserter med karamell

Alla klasar avstjälkas före pressning

2016 Merryvale Vineyards Cabernet Sauvignon Profile Domaine Paul Pillot ursprungstypisk stil där inget socker2016 Merryvale Vineyards Cabernet Sauvignon Profile r ett uttrycksfullt flaggskepp frn Profile Estate i Conn Valley, dr de bsta lgena p de steniga sluttningarna bidrar med bde djup och precision. Vinet bygger frmst p Cabernet Sauvignon, kompletterat med Cabernet Franc, och speglar tydligt Napa Valleys klassiska kraft i en elegant och raffinerad stil. Det hr r en vinmakning med tydlig Bordeaux inspiration, dr tradition och terroir fr spela huvudrollen.