och just i Bordeaux är det ofta balansen mellan kraft och precision som gör skillnaden

särskilt i ung årgång

Cabernet Sauvignon och Merlot bjuder på ett smakrikt uttryck av regionens terroir

som ansvarar för domänen

Tommaso Bussola L'Errante Rosso 2017 är utmärkt till mustiga kötträtter som lammstek

Fattoria Le Pupille Poggio Valente 2022 Pontet Canet Pauillac och just i Bordeaux ärFattoria Le Pupille Poggio Valente 2022 r en elegant och karaktrsfull tolkning av Sangiovese frn Maremma i sdra Toscana. Druvorna kommer uteslutande frn den enskilda cru vingrden Poggio Valente, som sedan 1996 har varit ett av husets stolta signaturlgen. Den hr rgngen visar tydligt varfr vinet blivit en referens fr hur Maremmas terroir kan lyfta Sangiovese till en sofistikerad, lagringsduglig niv. Smakprofil I glaset framtrder vinet med en djup