På paletten möts du av en utsökt balans mellan kraftiga svarta vinbär

medan den friska syran ger struktur

ambitiös Saint-Émilion

så att vinets fräschör i Bourgogne får vara med hela vägen

Väl på vineriet genomgår druvorna noggrann sortering innan jäsning i temperaturkontrollerade tankar

Domaine Tollot-Beaut, Beaune Clos Du Roi 1. Cru, 2024 Paolo Scavino På paletten möts du avDomaine Tollot Beauts Beaune Clos du Roi 1er Cru r en elegant och klassiskt burgundisk rdvin med tydlig ursprungsknsla. Vinet kommer frn ett av Beaunes mest uppskattade premier cru lgen och speglar bde omrdets finess och producentens skra hand. Smakprofil I glaset visar vinet oftast en klar, rubinrd frg med ungdomlig lyster. Doften brukar bjuda p rda br, krsbr, hallon och florala toner, ofta med ett diskret inslag av kryddor, jord och fin mineralitet.