Till Peyre Rose Syrah Grenache 2015 vill man gärna ha mat med både kraft och sälta

ett vin där Saint-Émilion visar sin mest raffinerade sida och där Cabernet Franc får ge både arom och ryggrad

Därefter följer lagring i franska ekfat

högt belägna vinodlingarna i Valle Isarco

Servera Auguste Clape Cornas Syrah 2021 till långkokt oxkind

Campogiovanni Brunello di Montalcino Riserva Il Quercione 2019 Ca' Del Bosco Till Peyre Rose Syrah GrenacheCampogiovanni Brunello di Montalcino Riserva Il Quercione 2019 r ett toppvin frn San Felice, endast framstllt under exceptionella rgngar. Denna Riserva anses vara det mest frfinade uttrycket av Campogiovannis unika terroir och speglar vingrdens tradition av hantverksmssig vinframstllning. Med druvor uteslutande frn den exklusiva Il Quercione parcellen, erbjuder vinet bde djup och elegans med potential till lngtida lagring. Smakprofil Vinet presenterar