Storlek: 110 gram

Ej fryst/upptinad

Notera att en högre innertemperatur krävs för Zabuton jämfört med entrecôte/biff om du ska grilla eller steka

Salsan har en len konsistens med små bitar av ingredienser som ger textur och färg

Världsunika burgare gjorda på mångfaldigt prisbelönt kött av gräsbetesdjur från Freygaard Nordic Nature Beef som även utfodras med choklad och säljs under varumärket "Freygaard Choco"

ENTRECÔTE, SASHI SAGYU [AAA+] Nya Zeeland Storlek: 110 gramVid kp ver disk i butik: skivor eller bit. En skiva vger mellan 300 och 400 g (kilopris). Vid kp med hmtning i butik: skivor som tillsammans vger mellan 0. 8 och 1. 2 kg (kilopris). Vid kp p webshop: skivor i vakuumfrpackning som tillsammans vger mellan 0. 8 och 1. 2 kg (kilopris). Levereras med kyltransport. Textur, "Mrhet" [1 10]: 9 Smak, "Kttighet" [1 10]: 10 Smak, "Smrighet" [1 10]: 10 deldetalj av utvalda ntdjur frn Sashi, urvalet sker p genetik