en kombination som speglar vinets ursprung på ett naturligt sätt

trots sin samtida prägel

skogsgolv och en nästan järnig mineralitet som är typisk för Clos St

där skörden sker för hand för att kunna selektera endast de bästa klasarna redan i vingården

Den gör sig också mycket väl till lagrade hårdostar som pecorino och parmesan

Domaine Marquis d'Angerville Volnay Champans 1er Cru 2023 Monbrison° en kombination som speglar vinetsDomaine Marquis d'Angerville Volnay Champans 1er Cru 2023 r en av de dr vinerna som tydligt visar varfr Volnay har ett s starkt rykte bland Bourgognes finaste rda viner. Champans r en av kommunens mest respekterade premier cru lgen, knt fr att ge Pinot Noir med bde elegans och struktur, och hr mts klassisk finess med en lite mer markant ryggrad n vanligt. Vinet br p den lnga historien av d'Angervilles kompromisslsa arbete i Volnay, dr precision och