och Fonroque hör till de producenter som arbetar konsekvent med den idén

blåbär och svarta körsbär

torra klimatet skapar ypperliga förutsättningar för ekologisk vinodling

Skörden i Bourgogne sker normalt för hand när man vill bevara druvornas helhet och kunna göra ett selektivt urval redan i vingården

en liten men prestigefylld del av Bordeaux där kombinationen av grus och lera ofta ger viner med både nerv och struktur

Beychevelle 4ème Grand Cru Classé Saint-Julien - Magnum 1,5L, 2023 Lilian Ladouys och Fonroque hör till deBeychevelle 2023 Cabernet Sauvignon frn Saint Julien visar klassisk Bordeaux elegans med mrk frukt, friskhet och fint lagringsdjup. Om vinet Beychevelle 2023 kommer frn Saint Julien, en av de mest uppskattade adresserna i Bordeaux, dr grusjordar blandas med lera och hjlper vinerna att f bde precision och struktur. Hr trivs Cabernet Sauvignon srskilt vl, ofta tillsammans med Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot, i en klassisk Mdoc blandning som ger