Till 100g gelé har använts 59g svartvinbärsjuice och 40g socker

1 st Ingefära

FjällkoBRIEN Svala

Firrens bästa krydda är speciellt framtagen för att passa till fisk

gjord av malt och vatten

Fransyska av fjällko 870g Oxkind Till 100g gelé har använtsEn magiskt god fransyska av fjllko uppfdd vid Vuollerim Grd. Fint insprngt fett och mycket smakrikt. Uppvuxen p grsbete. Vakuumpackad och fryst. Slottsstek med grddss, svensk oxstek med lk och mortter, en brittisk pot roast eller en fransk rdvinsbrserad stek nr man talar om prktiga stekar, varma eller kalla, tnker mnga helt riktigt p fransyska. Fransyska kan skivas till sjmansbiff, trnas eller strimlas till gryta eller djupfrysas och anvndas som skav.