lera och kalksten – optimalt för klassiska Bordeauxdrvor

Servera gärna Col Solare 2019 till smakrika kötträtter som hängmörad biff

För fågel fungerar 2023-årgången särskilt bra till kyckling med citron

Eftersom ingen Les Vieilles Fontaines producerades det året

jod och en lätt örtighet som ger djup och karaktär

Saint Romain Domaine Matrot, 2023 Grattamacco lera och kalksten – optimaltDomaine Matrot Chardonnay 2023 frn Burgundy bjuder p kristallklar friskhet, mineralitet och elegans, med burgundisk precision frn Saint Romain. Om vinet Domaine Matrot arbetar i Saint Romain med Chardonnay frn kalk och lerjordar som ger spnst, mineralitet och en tydlig knsla av plats. Hr handlar det om en stil som bygger mer p balans och precision n p kraft, ngot som passar Burgundy vldigt bra. Vinstockarna i omrdet gynnas av den svala hjden och den