Den perfekta presenten till matintresserade i allmänhet och Japan-vurmare i synnerhet

Yuzu-juice (30%)

E500) Sojasås (sojabönor

Ursprung: Fukuoka

desto mindre sälta

Japanskt rivjärn i koppar "Oroshigane" Nori Den perfekta presenten till matintresseradeEtt mycket vackert rivjrn av koppar frn den Japanska producenten Tsuboe. Utformade fr att riva frsk Wasabi, men kan med frdel ven anvndas fr att riva ingefra, rttika, rdisor och citrusfrukter. Oroshigane r namnet p dessa japanska rivjrn som r speciellt utformade fr att ge ett vldigt finrivet zest eller en len fin Wasabipasta. Nr du rivit din frska Wasabi anvnds en helst en borste av bambu fr att skrapa av den frdiga pastan p en tallrik. Hacka den lite