Vinet dricker fantastiskt nu men har fortfarande kraft nog för ytterligare några års källarlagring

Denna Champagne passar utmärkt till eleganta skaldjursrätter

Gården blev internationellt berömd under 1900-talet

Prova den till grillat eller rökt kött (särskilt lamm eller högrev)

Malolaktisk jäsning genomförs och vinet mognar därefter i huvudsak franska ekfat (barrique) under 12–18 månader

Damilano Barolo Cerequio 2021 Lis Neris Vinet dricker fantastiskt nu menDamilano Barolo Cerequio r en av de mest eftertraktade cru Barolo frn La Morra, skapad uteslutande frn den bermda Cerequio vingrden. Hr mts kraft, elegans och djup komplexitet i ett vin som tydligt speglar det unika lget i hjrtat av Barolo zonen. Ett vin fr den som sker klassisk, lagringsduglig Nebbiolo med tydlig ursprungsknsla. Det som gr denna Barolo srskilt attraktiv r kombinationen av intensiv aromrikedom, silkiga tanniner och en struktur som