ett område där små egendomar ofta arbetar med stor precision och stark känsla för platsen

sina fina tanniner och sin mineraldrivna avslutning

Därefter lagras vinet i rostfria ståltankar eller glasfodrade cementfat tillsammans med jästfällningen

och vinet kan med fördel njutas direkt

ljust kött med svamp

Domaine Taupenot-Merme Bourgogne Passetoutgrains 2023 Marie Courtin ett område där små egendomarDomaine Taupenot Merme Bourgogne Passetoutgrains 2023 r en klassisk burgundisk blandning som frenar det bsta av Pinot Noir och Gamay i ett lttillgngligt, charmigt uttryck. Vinet bjuder p omedelbar drickgldje med sina mrka krsbrs och hallontoner, kompletterat av en frisk citrusliknande nerv. Det hr r ett av de dr vinerna som visar hur seris kvalitet ven p instegsniv kan smaka nr den kommer frn en traditionsrik producent i Bourgogne. Som Bourgogne