även känd som 'Gold Crown'

Portionsmängd: 20-30 frön Färg: Röd Såtid: Feb-Apr Grotid: 5-20 dagar Skördetid: Jul-Okt Växtläge: Sol Årlighet: Ettårig Engelskt namn: Tomato 'San Marzano 2' Organic

Odling från frö: Försås inomhus i såjord april till maj

om jorden är torr rekommenderas vattning

kan sås på senhösten

Aubergine 'Tsakoniki' Ätlig även känd som 'Gold Crown'Aubergine 'Tsakoniki' r en medeltidig sort med en planthjd p 6570 cm. Frukterna r 2224 cm lnga med vackert lila skal med vita rnder. Kttet r vitt, fast och har ingen bitter eftersmak. Kan stekas, stuvas och konserveras. Lmplig fr att gra sser, fylla och grilla. Mycket uppskattade i det vegetariska kket fr hgt protein och nringsvrde. Aubergine kan toppas fr att f en buskigare planta. Odling frn fr: Frerna frss i sjord inomhus vid ca 21 25 grader.