Det är just denna platskänsla som gör att deras viner kan vara så tydliga

Petit Mouton är andravinet från Château Mouton Rothschild i Pauillac

där textur och precision får gå före överdådig frukt

djup och seriös profil där den första doften drar åt viol

där avtrycket från byn ofta är lika viktigt som druvsorten

Clos De Sarpe Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2021 Domaine Saumaize Det är just denna platskänslaClos De Sarpe 2021 Merlot frn Saint milion Grand Cru visar Bordeaux med djup, elegans och den kalkrika friskhet som lyfter frukten. Om vinet Clos De Sarpe arbetar i hjrtat av Saint milion Grand Cru, dr de klassiska ler och kalkjordarna ger struktur, energi och en tydlig knsla av plats. Hr spelar Merlot huvudrollen, ofta med Cabernet Franc som bidrar med ryggrad, rter och lite mer grafit i uttrycket. I en appellation som Saint milion r balans mellan