Den här typen av vin jäses ofta i en kombination av rostfritt stål och franska ekfat

här i 16 till 18 månader med en andel ny ek

Det gör hennes namn relevant för den som vill förstå hur modern Champagne kan smaka när den får komma från en tydlig plats och en tydlig hand

där små skördeuttag och noggrant arbete i vingården hjälper druvorna att mogna långsamt och behålla sin doft och friskhet

koncentrerade druvor med stor aromrikedom och struktur

Macanita Pála Pinta Branco 2022 Domaine Cathiard Den här typen av vinMacanita Pla Pinta Branco 2022 r en karaktrsfull vitvin frn Douro som visar en helt annan, friskare sida av denna annars rdvinsdominerade region. Hr mter du en bergsvin frn mycket gamla stockar, med fantastisk koncentration och sval elegans. Kombinationen av hg hjd, granitjordar och en traditionell blandning av druvsorter ger ett uttryck som r bde autentiskt portugisiskt och tydligt terroirdrivet. Smakprofil I glaset framtrder vinet med en klar,