Vinifieringen är inriktad på renhet och textur: varsam pressning av hela klasar eller hela bär

lagrade ostar (till exempel Pecorino eller Parmigiano Reggiano) eller som sällskap till en enkel bit mörk choklad av hög kvalitet

Det är just den balansen mellan fat

vilket ger en ren och autentisk stil där druvans ursprung hamnar i förgrunden

påkostad förpackning – skapad för den vinälskare som söker något utöver det vanliga

Bandol Pibarnon Bandol, 2003 Roger Coulon Vinifieringen är inriktad på renhetChteau de Pibarnon Mourvdre 2003 frn Bandol i Provence bjuder p djup, struktur och mogen kraft med klassisk medelhavskaraktr. P plats i glaset mrks bde jord, rter och mrk frukt. Om vinet Chteau de Pibarnon ligger hgt ovanfr Bandol i Provence, dr vinrankorna arbetar i kalkstens och lerjordar som ger bde friskhet och tydlig struktur. Det r en plats som passar Mourvdre ovanligt bra, och hr fr druvan ofta visa sin mrka, serisa sida snarare n att bli