följt av inslag av vita tryfflar

eftersom friskheten ligger så tydligt i centrum och ger vinet en självklar plats för den som gillar vita viner med nerv

Cos d’Estournel 2015 kommer från Saint-Estèphe

krydda och fat utvecklas i lugn takt

Till kyckling blir det bäst med kraftigare tillagning

Krug Clos du Mesnil 1998 Casa La Tenca följt av inslag av vitaKrug Clos du Mesnil 1998 r en av Champagnes mest eftertraktade Blanc de Blancs en ikonisk rgngschampagne frn en enda, muromgrdad grand cruvingrd mitt i Mesnil sur Oger. Hr fr du en extremt fokuserad och ren tolkning av Chardonnay, dr varje detalj speglar sitt unika ursprung. Vinet produceras endast i de allra bsta rgngarna och kombinerar sllsynt exklusivitet med en precision som gjort det legendariskt bland samlare och finsmakare. Smakprofil I glaset