branta lägen där granit och gnejs ger vinerna både ryggrad och nerv

eftersom vinets struktur och Margauxs elegans möter köttets djup på ett naturligt sätt

Skörden sker för hand för att kunna välja ut enbart perfekt mogna klasar

Servera gärna vid 15–17 °C till grillad lammkotlett

i den kustnära delen av DOC Bolgheri där närheten till havet ger svalkande briser och naturlig ventilation – perfekt för långsam

Domaine Simon Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chenevottes 2024 Figli Luigi Oddero branta lägen där granit ochDomaine Simon Colin Chassagne Montrachet 1er Cru Les Chenevottes 2024 r en elegant och mycket lovande vit Bourgogne frn ett av Chassagne Montrachets mest eftertraktade lgen. rgngen visar tydlig energi, precision och en frisk spnst som gr den till en av de mest intressanta cuverna frn producenten i r. Smakprofil Vinet har en klar, ljus gyllene ton och ett uttryck som knns friskt och koncentrerat i glaset. Doften bjuder p fin reduktiv spnning, vita