särskilt när du vill att mörk frukt och kryddighet ska möta sälta och umami på ett generöst sätt

där Gamay får djup och energi från jordar med inslag av granit

däribland Calera

För en mer regional känsla fungerar det fint med provensalskt lamm

I denna storlek har vinet en imponerande lagringspotential: det kommer att utvecklas positivt de kommande 5–10 åren och kan utan problem hålla sig på topp i 20–25 år eller längre vid god lagring

2018 Bodegas Magallanes Selecion Cesar Munoz Petit-Roy särskilt när du vill att2018 Bodegas Magallanes Selecion Cesar Munoz r ett tydligt exempel p hur Ribera del Duero kan leverera kraft, elegans och bra valuta i samma flaska. Vinet kommer frn en av regionens hgst belgna vingrdar, p omkring 1 000 meters hjd, vilket ger friskhet, struktur och en kryddig, koncentrerad stil med tydlig personlighet. Smakprofil I glaset visar vinet en tt, mrk rubinrd frg som antyder bde intensitet och mognadspotential. Doften r generst kryddig med