snarare än i lång lagring

så öppnar sig doft och smak i flera lager utan att syran blir för skarp

extrem noggrannhet i vingården och ett enastående terroir gör att Egon Müller räknas till den absoluta världseliten inom vitt vin

Detta ger ett vin som uttrycker terroir och årgång snarare än ek

med fokus på att lyfta fram regionens unika klimat och jordmån

Thymiopoulos Vineyards Rosé de Xinomavro 2024 rose Adelina snarare än i lång lagringThymiopoulos Vineyards Ros de Xinomavro 2024 r lngt ifrn en klassisk, ltt ros det hr r en seris och uttrycksfull tolkning av Xinomavro, en av Greklands mest karakteristiska druvor. Med spontan jsning, ofiltrerad stil och lagring p ek fr vinet en ovanlig djuphet och komplexitet som skiljer det tydligt frn den vanliga rosbilden. Smakprofil Frgen r intensivt laxrosa och br nstan en ltt kopparnyans, vilket ger ett mer moget intryck n mnga andra rosviner.