Pinot Noir från Morey-Saint-Denis fungerar också mycket fint till anka

Det här är ett vin som trivs bäst med mat som har både djup och struktur

med rötter i Ambonnay sedan 1969

som har fortsatt att förfina husets uttryck utan att göra avkall på den klassiska stilen

ungefär 30 till 40 procent nya fat

Falkenstein Phileo Pinot Bianco 2018 Anthonij Rupert Pinot Noir från Morey-Saint-Denis fungerarFalkenstein Phileo Pinot Bianco 2018 r en elegant och mineraldriven vitvin frn det hgt ansedda huset Falkenstein, belget i hjrtat av Sydtyrolen. Denna rgng utmrker sig med sin exceptionella friskhet och tydliga ursprungsknsla druvorna vxer p terrasserade sluttningar ovanfr Naturns dr klimatet ger vinet dess spnning och komplexitet. Pinot Bianco frn Falkenstein br p bde tradition och nytnkande, vilket mrks srskilt i denna uttrycksfulla vintage.