För en vinmakare är det en miljö som ofta ger koncentration utan att behöva överdriva mognaden

I Yquems historia är också Alexandre de Lur-Saluces ett namn som ofta nämns

och även charkuterier med lite sälta

dränering och den där fina kombinationen av kraft och precision som området är känt för

Det här är en vinprofil som redan är tilltalande nu

Issan 3ème Grand Cru Classé Margaux - Double Magnum 3L, 2020 Chanson Monteillet För en vinmakare är detChteau dIssan 2020, Cabernet Sauvignon frn Margaux, frenar djup frukt, silkiga tanniner och klassisk Bordeaux elegans i en stil som drjer kvar. Om vinet Domaine och slottet Issan ligger i Margaux, dr grusiga marker blandas med leriga partier som hjlper Cabernet Sauvignon och Merlot att hitta bde struktur och rundhet. Just i Bordeaux blir den typen av jordmn ofta avgrande fr balansen mellan friskhet, arom och textur, och 2020 var inget undantag.