Den övergripande filosofin är att låta Pauillacs identitet vara tydlig

innan vinet buteljeras som Riserva med extra mognad jämfört med en vanlig årgångsversion

I munnen är 2023 års vin fylligt men fint balanserat

Det som särskiljer vinet är den kompromisslösa selekteringen av frukt

Vinet har en blekt halmgul färg med subtila gröntonade reflektioner

1976 Leroy Beaune Sizies Domaine Sylvain Cathiard Den övergripande filosofin är attDomaine Leroy er et af Bourgognes mest legendariske navne, og denne sjldne Beaune Sizies fra 1976 er et eksempel p, hvorfor huset har opnet s ikonisk en status. Vinen reprsenterer den kompromislse stil, Lalou Bize Leroy er kendt for: ekstremt lille produktion, stor prcision og et udprget fokus p kvalitet frem for alt andet. Som en sen frigivelse fra husets kldre er den ogs et stykke vinhistorie, hvor tlmodighed og eksklusivitet gr hnd i hnd.