mörka körsbär och subtila toner av kryddor samt rostad ek

Eftersom ytterligare historik och utmärkelser inte framgår av underlaget är en mer detaljerad producentprofil inte möjlig här

med en genomsnittlig ålder på runt 35 år – man prioriterar äldre stockar för att få maximal koncentration och komplexitet

I glaset visar vinet en strågul färg med livlig lyster

men med en längd och komplexitet som utvecklas fint över tid

Produttori del Barbaresco Paje Riserva 2021 Gin mörka körsbär och subtila tonerProduttori del Barbaresco Paj Riserva 2021 r en tt och kraftfull Barbaresco som tydligt visar varfr just Paj rknas som en av omrdets mest uttrycksfulla cru lgen. Vinet kombinerar klassisk nebbiolo stramhet med djup mrk frukt, kryddighet och balsamiska nyanser, och har en historisk frankring i ett av Barbarescos mest respekterade samarbete mellan odlare. Smakprofil I glaset framtrder vinet mrkt och kompakt, med en tt krna som lovar lng utveckling.