Egendomen har under senare år fått förnyad uppmärksamhet för sin kompromisslösa kvalitetsfokusering och sitt tydliga terroiruttryck

vilket rundar av tanninerna och ger de subtila kryddiga och chokladiga tonerna utan att ta över frukten

Doften är intensiv och komplex med lager av björnbär

Vinhuset är känt för att arbeta med klassiska Alsace-druvor och för att skapa viner med tydlig karaktär och god lagringsduglighet

med noggrann selektering för att endast perfekt mogna

Champagne Billecart-Salmon Extra Brut Le Réserve Biancavigna Egendomen har under senare årChampagne Billecart Salmon Brut Rserve r en elegant och klassisk cuve som i mnga r har varit en favorit hos sommelierer och p gastronomiska topprestauranger. Husets signaturstil bygger p precision, friskhet och finstmd komplexitet en champagne som knns bde lyxig och ltt att lska. Smakprofil I glaset visar den en ljus, klar gyllene frg med livliga, mycket fina bubblor. Doften r ren och nyanserad med inslag av citrus, grna pplen, vita blommor, ltt