Buvoli Super Sei Extra Brut är vinets mångsidiga partner vid såväl lyxiga som enkla rätter

I en sådan vinifikation är det vanligt att arbeta varsamt för att behålla friskheten

Slottet har under senare år fått starkt erkännande för sin moderna och särpräglade stil

och i 2023 års vin märks det i hur frukten får plats att både vara generös och stadig

Med en tydlig förflyttning från inköpta druvor till en större andel egna vingårdar har producenten stärkt både kvaliteten och identiteten i sina viner

Domaine Chanzy Bourgogne Pinot Noir Les Fortunés 2024 Petrus En Cbi Buvoli Super Sei Extra BrutDomaine Chanzy Bourgogne Pinot Noir Les Fortuns 2024 r en elegant och lttillgnglig Pinot Noir som levererar klassisk Bourgogne knsla till ett mycket rimligt pris. Druvorna kommer frn den nedre delen av det vlrenommerade Clos de la Fortune, ett lge som bidrar med fin balans och tydlig frschr. Vinet r dessutom ett bra exempel p hur Domaine Chanzy lyckas kombinera tradition med drickgldje redan i unga r. Smakprofil I glaset visar vinet en vacker, ltt