nötiga ostar som Comté eller lagrad Gruyère är utmärkta följeslagare

vilket ger bra dränering men också förmåga att hålla lite fukt när sommaren blir varm

I dag räknas egendomen som en av de mer ambitiösa producenterna i området och bidrar till att höja Minervois La Livinières rykte som Languedocs toppappellation

och årgång 2000 visar här varför stor Merlot från Pomerol kan vara så fullständig

där druvor från de mest prestigefyllda och äldsta vingårdarna används och där fokus ligger på maximal precision

Domaine Chanzy Bourgogne Chardonnay Les Fortunés 2023 Château Olivier nötiga ostar som Comté ellerDomaine Chanzy Bourgogne Chardonnay Les Fortuns 2023 r en imponerande instegsbourgogne dr kvaliteten ligger klart ver prisnivn. Frukten kommer frn stockar i den nedre delen av den bermda Clos de la Fortune, vilket ger en tydlig knsla av ursprung redan i frsta klunken. Det hr r en modern, frsch tolkning av vit Bourgogne som frenar klassisk elegans med omedelbar drickgldje. Smakprofil I glaset framtrder vinet ljust halmgult med subtila grna nyanser, som