Producenter i Gevrey-Chambertin arbetar ofta nära de lokala traditionerna

Filosofin bygger på låga avkastningar

Detta är ett vin som trivs bäst med smakrika rätter och gärna rustik matlagning

Castrum Roche Colli Tortonesi Timorasso 2024 är ett uttrycksfullt och karaktärsfullt vin från Timorasso-druvans hemvist i Piemonte

I glaset visar Gauby 2021 Grenache från Languedoc en mörk

Bourgogne Hautes Côtes De Beaune Domaine Boisson Pierre, 2023 Domaine de Villaine Producenter i Gevrey-Chambertin arbetar oftaDomaine Boisson Pierre Pinot Noir 2023 frn Hautes Ctes de Beaune levererar frisk burgundisk elegans, rdfrukt och subtil jordighet frn kalkrik jord. Om vinet I Hautes Ctes de Beaune, ovanfr de mest bermda lgena i Bourgogne, trivs Pinot Noir ofta p kalk och lerjordar som ger vin med bde friskhet och tydlig struktur. Fr Domaine Boisson Pierre handlar uttrycket ofta om att lta druvorna tala utan att verdriva extraktionen. 2023 rs Pinot Noir br drfr en