ljust kött eller elegantare vegetariska anrättningar

vildand med svampsky eller lammstek med timjan och vitlök

elegant avslutning som stannar kvar med både energi och djup

rostat kaffe och en toner av viol

Efter cirka 24 månader på jästfällningen degorgeras vinet

Vietti Barolo Ravera 2021 Philippe Lancelot ljust kött eller elegantare vegetariskaVietti Barolo Ravera 2021 r ett praktexempel p Piedmonts nebbiolo konst, skapad av en av regionens mest hyllade producenter. Denna exklusiva Barolo str ut med sin komplexitet, precision och elegans hmtad frn den bermda Ravera vingrden i Novello. Hr mter tradition modern vinmakning, resulterande i ett vin som fngar Barolos ryktbara karaktr och historia. Smakprofil I glaset visar vinet upp en klar, djup granatrd frg med tegelnyanser som r typiska fr ung