Med sin mycket höga fetthalt (22–24 %) och finmalda textur är detta pulver världskänt för sin intensiva kakaosmak och förmåga att ge bakverk en lyxig mörk färg

tätt följd av sofistikerade noter av torkad frukt

mångfasetterad blend med ett fantastiskt djup

sötad enbart med naturligt dadelpulver och smaksatt med carobpulver

Specialanpassad för glass: En professionell choklad som lyfter allt från doppade glasspinnar och strutar till spröda chokladripplar (stracciatella)

Malmö Chokladfabrik Ljus Choklad 44% EKO 5kg Chokladkaka Med sin mycket höga fetthaltDet hr r allt du kan nska frn en professionell couvertyr. Hrligt len och mjuk textur med det dr maltiga och karamelliga som gifter sig med en ltt friskhet. Mjlkchoklad, men med ett tydligt djup.