Jäsningen sker traditionellt på ståltank under kontrollerad temperatur

Syran är hög

Det här är Pinot Noir från Bourgogne när den känns som mest levande

utan att ta över vinets rena frukt och terroiruttryck

Domaine Denis Mortet är ett av de namn som många vinälskare direkt förknippar med Gevrey-Chambertin och en modern

Ruinart Millésimé Brut Champagne 2015 Alain Reaut Jäsningen sker traditionellt på ståltankRuinart Millsim Brut 2015 r ett uttryck fr ett stort r i Champagne och sjlva signaturstilen frn Ruinarts historiska kllare i Reims. Hr mter en geners andel Chardonnay en nnu strre andel Pinot Noir och en touch Pinot Meunier, vilket skapar en Champagne dr friskhet, finess och djup gr hand i hand. rgngen 2015 r hyllad fr sin koncentration och mognadspotential, och denna cuve fngar bde elegansen och kraften i ret p ett mycket harmoniskt stt. Smakprofil I