något som passar väl med ett synsätt där vinets energi och precision får stå i centrum

ryggrad och aromatisk komplexitet

och den mörka frukten ligger fint inbäddad i vinets ryggrad

florala aromer och den finstämda texturen som är så viktig i Vosne-Romanée

Ett klassiskt val från Rhône är också tolv timmars lamm eller grillad provensalsk fågel med örter

Palmer 3ème Grand Cru Classé Margaux, 2022 Gianni Brunelli något som passar väl medPalmer 2022 Cabernet Sauvignon frn Bordeaux frenar Margaux elegans med djup frukt, slanka tanniner och en klassisk, sval precision. Om vinet I Margaux, dr grusjordarna ger utmrkt drnering och leran hjlper vinstockarna att hlla balansen under torra perioder, trivs Cabernet Sauvignon srskilt vl. I Palmer 2022 mrks den typiska kombinationen av struktur och aromatisk lyft, dr Cabernet Sauvignon fr std av Merlot och Petit Verdot fr att ge mer rundhet, frg