djup och en tydligt igenkännbar agricole-karaktär

där varje årgång får säga sitt

kompletterad av Merlot för att ge frukt och mognad

Servera vinet vid cirka 17–18 °C och dekantera det gärna 2–3 timmar före servering i sin ungdom för att låta doft och struktur öppna upp ordentligt

Schalk 2023 är ett uttryck från gamla stockar i en högt ansedd vingårdslägesappell

Domaine Robert Jayer-Gilles Échézeaux du Dessus Grand Cru 2005 Pauline Collin Bereche djup och en tydligt igenkännbarDomaine Robert Jayer Gilles chzeaux du Dessus Grand Cru 2005 r en imponerande Bourgogne frn en av Cte de Nuits mest respekterade producenter. Hr mts den hgt belgna parcellen Du Dessus, gamla Pinot Noir stockar och ett klassiskt Grand Cru terroir som ger viner med bde kraft, finess och mycket lng lagringspotential. Smakprofil Vinet har en djup, elegant frg med fortsatt ungdomlig lyster trots sina r i flaska. Doften r komplex och nyanserad med mogna