utan också den polerade

tät och fortfarande ungdomlig med bara en lätt tegelkant mot glasets rand

Druvorna kommer från lägena Auerbacher Fürstenlager på granitvittring och Bensheimer Paulus på löss med granodiorit

Jäsningen sker på rostfria ståltankar

rosenblad och en diskret ton av rök och tryffel

2012 Dominio de Atauta Llanos del Almendro Gulfi utan också den polerade2012 Dominio de Atauta Llanos del Almendro r en kraftfull men samtidigt finstmd Ribera del Duero frn gamla, hgt belgna vingrdar i Atauta dalen. Vinet kommer frn sm mikroparceller med extremt gamla stockar, vilket ger en imponerande koncentration, djup och komplexitet. Bakom uttrycket finns ocks en fascinerande historia om en nstan bortglmd vinbygd som vckts till liv igen. Smakprofil I glaset visar vinet en mrk bigarreaukrsbrsfrgad ton med tt och