Efter håndhøstning gennemgår druerne en klassisk vinificering med gæring på ståltanke og efterfølgende lagring på franske egetræsfade

the wine ages for 20 months in French barriques

the wine undergoes slow fermentation and is then aged in French oak barrels

and vines were planted here as early as 630 AD

the wine is lively and structured with precise minerality and a beautiful energy that balances the intense fruit

ferrero brunello di montalcino docg 2021 Rosévin Efter håndhøstning gennemgår druerne enFra kuperede marker omkring Sant'Angelo in Colle, cirka 250 meter over havets overflade. Flot dyb rubinrd farve. Duften er rig og kompleks, med de karakteristiske sangiovese noter. Smagen byder p en stor struktur med modne tanniner, der balancerer perfekt med volumen og syre. Eftersmagen er lang, ren og mineralsk, hvilket giver en fremragende afslutning. Flot Brunello med rigtig god pris kvalitet! Vinificeringen foregr med 20 dages gring p skindene