struktur och krydda

lagrad Comté

med noggrann selektering och fokus på balans snarare än övermognad

följt av jordiga toner av tryffel och en diskret rökighet som gör vinet mer komplext än det först förställer sig

tobak och en diskret jordighet som ger djup och ett mer seriöst uttryck

Clos Des Fées La Petite Sibérie Côtes Du Roussillon Aoc, 2006 Maculan struktur och kryddaClos des Fes Grenache Syrah Carignan 2006 frn Roussillon r en tt, kryddig och lagringsduglig rdvinsskatt med djup frn schist och granit. Om vinet Clos des Fes gr vin i Roussillon med tydlig knsla fr platsen, dr varma dagar, svala ntter och magra jordar ger lg skrd och naturlig koncentration. I Ctes du Roussillon kommer mycket av spnningen frn skiffer och granit, jordar som ofta ger sm, intensiva druvor med frisk ryggrad. Fr ett vin som Clos des Fes