rådjur) eller confiterade rätter med svamp och rotfrukter

där läget ger både god dränering och svalkande vindar – idealiskt för Cabernet-baserade viner med klassisk struktur

med varsam extraktion för att bevara elegansen i den svalare årgången 2021

Jordarna är ofta steniga och väldränerade

Druvorna skördas normalt för hand i Bordeaux av den här kalibern

Les Vignes Oubliées Terrasses Du Larzac Aoc - Magnum 1,5L, 2023 Ponson Pascal rådjur) eller confiterade rätter medLes Vignes Oublies Terrasses du Larzac AOC i magnumformat r ett generst och uttrycksfullt rdvin frn Languedoc, skapat fr dig som uppskattar kraft, friskhet och lagringspotential i samma flaska. Magnumformatet lyfter dessutom vinets utveckling och gr det extra spnnande att flja ver tid. Smakprofil Eftersom rgng 2023 fortfarande r ung kan vinet frvntas ha en tt, mrk fruktprofil med inslag av bjrnbr, svarta krsbr och medelhavsrter, ofta med en diskret