2021 är dessutom en årgång där precision i vingården har varit viktigare än att jaga maximal mognad

där svala nätter och soliga dagar skapar optimal mognad och bevarar druvans naturliga syra

Kortare luftning i glaset räcker

Smakerna utvecklas i lager

Produktionen är mycket liten

Calera Ryan Vineyard Pinot Noir 2010 Belgien 2021 är dessutom en årgångRyan Vineyard Pinot Noir 2010 frn Calera r en kraftfull och mrk pinot noir frn de kalkrika sluttningarna vid Mount Harlan i Kalifornien. Druvorna kommer frn Ryan Vineyard, planterad 1998, som trots sin relativt unga lder redan ger viner med tydlig mineralitet och djup koncentration. Det hr r en rgng som visar bde vinmarkens srprgel och Caleras kompromisslsa fokus p elegans och lagringsduglighet. Smakprofil I glaset framtrder vinet djupt mrkrtt, nstan