men undvik hårdhänt dekantering för att inte störa de mest finstämda tonerna

torra och terroirfokuserade viner

elegant och texturrik tolkning av 1er Cru-läget Le Montgruguet

med stort fokus på Chardonnay och Cabernet Sauvignon

I en region där låga skördar ofta är avgörande för kvaliteten handlar arbetet mycket om att bevara friskhet och koncentration i druvorna

2021 Tenuta di Biserno Lodovico Domaine Morey Thomas men undvik hårdhänt dekantering för2021 Tenuta di Biserno Lodovico r en av grdens mest eftertraktade cuver en tt, elegant och internationellt stilbildande tolkning av Bolgheris kustnra terroir. Vinet frknippas med Tenuta di Bisernos kompromisslsa kvalitetsfokus och sin tydliga Bordeaux inspirerade stil, men med en tydligt toskansk energi och slta. Smakprofil I glaset visar det en djup, mrk rubinrd frg med ungdomlig intensitet. Doften r komplex och nyanserad med mrka krsbr, svarta