mörka frukten som kännetecknar Bordeaux 2020

Château de Fieuzal är en av de mer etablerade egendomarna i Pessac-Léognan

särskilt om du vill lyfta fram vinets toner av tobak och kakao

magnumformatet gör att det kan utvecklas vackert under minst 8–12 år från skördedatum och gradvis visa mer komplexitet

Yngre årgångar som 2021 vinner tydligt på att dekanteras 1–2 timmar före servering för att tanninerna ska mjukna och aromerna öppna upp sig fullt ut

Nuits Saint Georges 1er Cru Les Vaucrains Domaine Chevillon Robert, 2021 Catherine Ronseaux mörka frukten som kännetecknar BordeauxDomaine Chevillon Robert Pinot Noir frn Burgundy 2021 r en elegant, jordnra rdvin med djup frukt, stram energi och klassisk Nuits Saint Georges karaktr. Om vinet I Nuits Saint Georges, i sdra delen av Cte de Nuits, hittar Pinot Noir ofta en mer strukturerad och seris sida n lngre norrut i Bourgogne. Domaine Chevillon Robert arbetar i ett omrde dr kalksten, lera och mrgel ger god drnering men ocks bra frmga att hlla kvar fukt, ngot som blir extra