vilket är bevis på låg vattenhalt

Traditionellt äter vi getmese på tunnbröd med vit getost

Svart ekologiskt te med bitar av hjortron från Norrlands kombucha

ringblomma

Handgjorda karameller med smak av åkerbär och hjortron från Gammelstads knäck och karamell

REKO Hallonsylt Köttfärs vilket är bevis på lågREKO hallonsylt frn Nyckelbryggerier i lvsbyn. Sylten kokas p gammalt vis i gryta, s god som hemgjord. Innehller 50% hallon. 400g. "Nyckelbryggerier startades vid frra sekelskiftet i Lule och drygt 100 r senare, nrmare r 2007, etablerades bryggeriet i lvsbyn. Anledningen r enkel, d vi i lvsby klla hittat det finaste vattnet som str att finna". Ingredienser: Hallon 50%, socker 42%, citronsyra, frtjockningsmedel (pektin), konserveringsmedel