Producenten räknas som en stilbildare i regionen och deras viner hyllas världen över för sin unika lagringsförmåga

Vinet har sedan legat 12 till 18 månader på franska ekfat

Doften är ren och nyanserad med toner av gröna och gula äpplen

följt av lagring på större ekfat (botti) och/eller neutrala fat för att låta terroir och druvkaraktär stå i centrum snarare än ek

För denna NV-liknande cuvée sker vinifikationen i en stil som lyfter fram råvaran snarare än teknik för teknikens skull

Domaine Guillemard-Clerc Bourgogne Blanc Côte d'Or 2023 Greenock Creek Producenten räknas som en stilbildareDomaine Guillemard Clerc Bourgogne Blanc Cte d'Or 2023 r ett strlande exempel p den nya kvalitetsvgen inom Bourgogne Cte dOr en kategori dr utvalda lgen runt Meursault och Puligny Montrachet levererar viner med tydligt terroirfokus och hgre ambition n klassisk regional Bourgogne. Denna 100 % Chardonnay frenar elegans, precision och drickgldje p ett stt som fr tankarna till betydligt dyrare viner frn Cte de Beaune. Guillemard Clerc behandlar denna