entrecôte med pepparsås eller långkokt oxkind

Angélus Merlot 2009 från Saint-Émilion är också utmärkt till lagrade hårdostar

Här får du ett Chardonnay från Chevalier-Montrachet 2016 som redan i doften visar varför Bourgogne är så förföriskt när allt sitter

följt av flasklagring

med lager av mörk frukt

Margaux 1er Grand Cru Classé Margaux, 2011 Deutz entrecôte med pepparsås eller långkoktChteau Margaux 2011, Cabernet Sauvignon frn Bordeaux, frenar klassisk elegans och djup med Margauxs grusiga jordar och finstmda precision. Om vinet I Bordeauxs Margaux distrikt kommer Chteau Margaux 2011 frn djupa grusjordar ver lera och kalksten, en jordmn som hjlper Cabernet Sauvignon att mogna lngsamt och behlla sin aromatiska precision. Hr handlar arbetet i vingrden ofta om att ska balans snarare n kraft, med noggrann lvverkssktsel och hllbara