men alltid med fokus på att eken ska rama in snarare än dominera den rena

med särskild omsorg vid fyllning av magnumflaskor för optimal mognadsutveckling

Den extra lagringen på flaska före lansering ger en välbalanserad och finessrik riserva

oxfilé eller entrecôte med reduktion på rödvin

Doften är ren

Jacques Selosse Blanc de Blancs Grand Cru Millésime 2002 Alexandre Grimee men alltid med fokus påJacques Selosse Blanc de Blancs Brut Grand Cru 2002 r en av de mest eftertraktade rgngschampagnerna frn Champagne, en flaska som ftt nrmast kultstatus bland samlare och entusiaster. Hr mter du en kompromissls tolkning av Chardonnay frn Grand Cru byn Avize, dr kraft, mineralitet och Selosses karakteristiska stil smlter samman. rgngen 2002 rknas som en av de stora i Champagne, och i Selosses hnder lyfts den till ngot alldeles extra intensiv, komplex och