hasselnöt och kalkig mineralitet

där Chardonnay

oxfilé eller lammrostbiff

med finpolerade tanniner och en lång

Domaine Gauby Grenache 2022 från Roussillon är en biodynamisk rödvin med djup

Françoise Bedel L'ame De La Terre Françoise Bedel, 2008 Figeac hasselnöt och kalkig mineralitetFranoise Bedel 2008 Pinot Meunier frn Champagne bjuder p djup, elegans och kalkig energi frn Valle de la Marne. Den lnga lagringen ger komplexitet och djup. Om vinet Franoise Bedel arbetar biodynamiskt och ekologiskt i Valle de la Marne, dr Pinot Meunier lnge har varit den naturliga huvudrollen. De ler och kalkrika jordarna ger en bra balans mellan mognad och frschr, och i Champagne r just den hr kombinationen viktig fr att bevara energi i de basviner