Ingredienser: blåbärsjuice 60%

milt och krämigt

Ingredienser:

tycke och smak

Muskeln är delvis fjäderformad i muskelfibrernas utbredning

Rostbiff ANGUS 874-884g Färskkorv Ingredienser: blåbärsjuice 60%Rostbiff frn Hembygdens Ktt o Chark p ktt frn Aberdeen Angus. Angus korna r knda fr vlmarmorerat, smakligt och mrt ktt. Korna fds upp p bete och h med endast mineraler som tillgg. Djuren vistas utomhus hela sommaren och hsten s lnge vdret tillter. Rostbiffen r mr och passar naturligtvis bra som en klassisk rostbiff men ocks till andra ntstekar. Rostbiffen r toppen att skiva tjockt och lgga i stekpannan, eller p grillen. Tunt skivad blir rostbiffen